Truskawki poprawiają apetyt, gaszą pragnienie, leczą ból gardła i chrypkę. Przynoszą ulgę w zaburzeniach układu moczowego i polepszają trawienie. Truskawki są źródłem wielu witamin i minerałów.

Zawierają witaminę C , A , E oraz większość witamin z grupy B.